La Semeuse Caravela Brazil

Био, Fairtrade бразилско кафе на зърна, прекосило Атлантика с ветроходен кораб

• 500 г био кафе на зърна 100% Арабика
• Леко до средно изпичане, висока интензивност (4/5)
• Дървесни нотки с акценти на малц и захарна тръстика
• Сертифицирано като биологично по Bio Suisse и Fairtrade

Caravela е португалската дума за „каравела“ – ветроходните кораби, с които някога са прекосявали Атлантика. Името е особено подходящо, тъй като и днес тези зърна извършват същото пътуване – този път на борда на модерен товарен ветроходен кораб, задвижван от вятъра. Отгледани в планинските райони на Манхуасу и Муки в Бразилия, зърната се измиват, а след това се изпичат в Швейцария на 1000 м надморска височина, където по-ниското атмосферно налягане позволява по-бавно и щадящо изпичане за ниска киселинност. Очаквайте меко, малцово кафе с нотки на тръстикова захар и дълбок дървесен характер. Сертифицираните биологични зърна Fairtrade са отличен избор за еспресо, филтърно кафе или студен кафе екстракт (cold brew).

Поръчайте кафе на зърна La Semeuse Caravela още днес.